Descripción

El proceso de producción del té blanco es muy especial, pero también una práctica natural. Es decir, después de la recolección, sin matar verde o amasado, hacer el té ligeramente fermentado con la tecnología del sol, y mantener la fragancia original del té. Bodega de té profesional, el cuidado de almacenamiento y oxidación normal, porque el sabor del té de aguja de plata es fresco y dulce y sentirse cómodo al beber, es amado por los amigos de té.

Los parámetros del proceso se controlan estrictamente durante la producción de té blanco. Los experimentados productores de té controlan en tiempo real los parámetros del proceso en función de las materias primas de hoja fresca, las condiciones meteorológicas y el marchitamiento del té. Equipos en la producción de té de primavera, normas de recolección estrictas y estandarizadas, recolección manual durante todo el proceso, adhiriéndose al antiguo método de elaboración del té.
El té de aguja de plata de Baihao, debido a su producto terminado cubierto de Baihao, al igual que la plata y la nieve, y con una forma vertical y dientes puntiagudos, se llama así porque agrada a la vista cuando se elabora en la taza de cada vertical.

El Té de Aguja de Plata Baihao, también conocido como Baihao para abreviar, recibe su nombre por su densa tela blanca, blanca como la plata, y su aspecto de aguja. Su fragancia es fresca, el caldo es amarillo pálido y el sabor es fresco. Es un té blanco de primera calidad, conocido como «la belleza del té» y «el rey del té». Se produce principalmente en la ciudad de Fuding, Ningde, provincia de Fujian, Nanping Zhenghe y otros lugares. Su materia prima son los brotes de té.

Los utensilios para preparar té con agujas de plata suelen ser vasos cilíndricos rectos transparentes, incoloros y sin flores. Los bebedores pueden apreciar la forma y el aspecto cambiante del té en la taza desde todos los ángulos. La temperatura del agua de la aguja de plata es de 95 ° C, y el procedimiento específico de elaboración de la cerveza es el siguiente:

• Juego de té: La mayoría son vasos con asa.
• Apreciación del té: Saca un poco de té blanco con una cucharilla y colócalo en una bandeja para que los invitados aprecien la forma y el color del té seco.
• Preparar el té: Toma 2 gramos de té blanco y ponlo en un vaso.
• Infusión: Introduce un poco de agua hirviendo y deja que el té se infusione en la taza durante unos 10 segundos.
• Prepara el té: A continuación, utilice el método de alto impacto y vierta 100-120 ml de agua hirviendo en la misma dirección.
• Servir el té: Sirve a los invitados una taza cortésmente con ambas manos.
• Para beber: Los brotes de té flotan en el agua al principio de la infusión con agujas plateadas. Al cabo de 5-6 minutos, algunos brotes de té se hunden en el fondo de la taza. En este momento, los brotes de té se mantienen erguidos y se entrelazan arriba y abajo.
• Como brotes de bambú que brotan después de una lluvia. Unos 10 minutos más tarde, la sopa de té es de color naranja, en este momento se puede tomar una taza de té para oler la fragancia y el sabor.