Descripción

La montaña Wu Yi, situada en el noreste de la provincia de Fujian, es conocida como «el maravilloso paisaje está en el primer lugar del sureste». Las montañas están conectadas, los cañones son verticales y horizontales, y el río Jiu Qu persiste mientras tanto. El clima es templado, el invierno cálido y el verano fresco, y las precipitaciones abundantes. Hay muchos precipicios escarpados y acantilados en la montaña. Los cultivadores de té utilizan concavidades, grietas y hendiduras rocosas para construir bancos de piedra a lo largo del borde para plantar té, lo que se denomina jardín de té «en maceta». Debido al dicho de que «hay té en las rocas, y no hay té sin rocas», el té de roca recibe este nombre desde entonces.

El té Tieluohan, un té Oolong, se originó en las dinastías Qing y Qianlong, y se produce en la montaña Wu Yi, una famosa montaña en el sureste de maravillas en el norte de Fujian. Se distribuye principalmente en las montañas interiores de la montaña Wu Yi (Rock Monutain) y crece en las grietas de las rocas. El Tieluohan tiene contorno apretado, color verde-marrón y fresco. Tras la infusión, la sopa es de color amarillo anaranjado y brillante. Las hojas son rojas y verdes. Las hojas típicas tienen la sensación estética de borde verde-rojo.

Sus productos se elaboran principalmente mediante secado al sol, fresco-verde, elaboración-verde, frito-verde, amasado inicial, re-frito, re-amasado, tostado al agua, aventado, enfriado, recolección, re-tostado, re-ventado y llenado al fuego. Tiene un sabor meloso, color de sopa ámbar, claro y transparente, fondo suave, brillante y elástico, y estiramiento natural.

1. Método de infusión en taza. Preparación en taza: Utilice una taza grande de 200 ml (apta para todo tipo de materiales, la taza de cristal es la más adecuada), tome 5g de té blanco con agua hirviendo a 90 grados. En primer lugar, caliéntelo hasta que desprenda un poco de aroma y, a continuación, prepárelo directamente con agua hirviendo. Y se puede beber un minuto después.
2. Método de cobertura del cuenco. Cubrir con un cuenco: Tome el té blanco 3G y póngalo en el cuenco de la cubierta central, caliéntelo con agua hirviendo a 90 grados y caliéntelo hasta que haya fragancia. A continuación, como en el método de preparación del té Kung Fu, la primera infusión dura 45 segundos, cada infusión posterior dura 20 segundos, entonces se puede degustar el té fresco.
3. Método de elaboración en olla. Preparación en olla: Tome 7-10g de té blanco y póngalo en la olla. Después de calentarlo con agua hirviendo a 90 grados, y luego prepararlo con agua hirviendo a 100 grados. Después de 45 segundos a 60 segundos, el agua se puede beber, para que pueda degustar el té puro y suave.
4. Método de la olla grande. Utilice una olla grande: Tome 10-15g de té blanco y póngalo en la olla y prepárelo directamente con agua hirviendo de 90-100 grados. Bébelo directamente y prepáralo con agua hervida. Entonces puedes beberlo desde la mañana hasta la noche, el sabor es particularmente suave y refrescante.