Description

« Yangtze River, Mengshan Top Tea », fait l’éloge du célèbre thé de montagne Mengding dans la ville de Ya’an, dans la province du Sichuan. Chaque année, avant le festival Qingming, les crêtes de thé soignées autour du toit sont disposées en rangées. Chaque matin, des cueilleurs de thé assidus se trouvent sur la crête. Ils cueillent habilement le thé tendre avec leurs mains qui survolent la petite cage en bambou qu’ils portent à la taille. Le matin et le midi, il y a une foule de gens dans le célèbre marché du thé, comme Shuanghe Heimao.

• Thé sec : rouleau vert foncé, parfum de châtaigne clair, avec huile
• Humidification du thé : l’eau bouillante à 85 degrés fait rouler le thé en douceur
• Infusion : Arôme frais et léger de thé débordant de la tasse
• La fraîcheur : Vivre avec l’eau et s’épanouir dans Second Life

C’est l’authentique Maofeng. La soupe est délicate et douce, avec un arrière-goût fort et une légère douceur. Le fond des feuilles est symétrique et intact. Il s’agit principalement de feuilles de printemps.