Description

Le Biluochun est l’un des dix thés les plus célèbres de Chine. Il fait partie des thés verts et a une histoire de plus de 1000 ans.

Pour le thé Ming Qian, ses bourgeons tendres sautés sont de couleur verte et ressemblent à du jade, et il est brillant, avec des bandes de thé propres et complètes. Le thé est régulier, soigné, frisé et en forme d’escargot, chaque feuille de thé dégageant une odeur de printemps.
Dans le thé vert, il est très spécial, surtout en super grade. Il est parfumé, délicat et tendre, et son goût est frais et moelleux.

1. Infuser avec de l’eau à 85 degrés, mettre la quantité de thé selon le goût, environ 3-5 grammes.
2. La première infusion sera un peu amère.
3. La deuxième et la troisième infusion donneront une sensation de douceur et de fraîcheur, et le thé durera longtemps. Comme le dit le dicton, une bonne infusion de thé nécessite d’ajouter de l’eau et du thé, puis de passer par la troisième et la quatrième infusion. Le point clé de la qualité du thé est la deuxième infusion et les deux dernières infusions.

• Vérifiez la couleur de l’apparence : La couleur du Biluochun sans ajout de pigments est douce et naturelle. Avec l’ajout de pigments, le Biluochun est brillant, vert et possède un sens des couleurs évident.
• Vérifiez la couleur de la soupe au thé : Après avoir infusé du Biluochun avec de l’eau bouillante, la couleur de la soupe sans ajout de pigments semble claire et douce, verte et jaune, et la couleur de la soupe au thé avec pigments semble brillante et verte.

1. Veuillez choisir un environnement calme et élégant avec de l’air frais.
2. Veuillez choisir des tasses à thé et des services à thé inodores et propres.
3. Veuillez choisir une eau minérale de haute qualité.
4. Mettez les feuilles de thé après l’injection d’eau, et confirmez strictement que l’eau bouillante dans la tasse a refroidi en dessous de 70 degrés Celsius lorsque le thé est mis dans la tasse.