Description

Le thé blanc en forme de coq est l’un des quatre groupes célèbres de la montagne Wuyi. Les arbres de thé dans les grottes fantômes extérieures de Huiyuan Rock et les collines arrière de Wuyishan Gongsi, les feuilles de thé sont de couleur vert clair avec un peu de blanc, leurs feuilles sont uniques et étranges, les bourgeons sont courbés et duveteux, sa forme comme la tête du faisan blanc. On l’appelle donc le thé vert « white cockscomb ».

Les gens commencent à cueillir les thés à la fin du mois de mai chaque année, en cueillant principalement les deux ou trois feuilles. Les feuilles de thé sont de couleur verte avec un peu de rouge, le goût est doux et durable. Après la cuisson, la couleur des feuilles de thé est d’un blanc laiteux, et la soupe est brillante et jaune. Lorsque vous goûtez le thé, votre bouche et vos joues sont remplies d’une odeur parfumée, qui rafraîchit votre esprit et vous fait vous sentir bien. C’est pourquoi les gens appellent ce thé « thé vert au crête de coq blanc ».

L’une des quatre grappes célèbres, le thé vert White Cockscomb, après infusion, dégage un arôme frais et délicat d’orchidée. En bouche, il est doux, sucré et rafraîchissant, et il est plein de charme. La soupe de thé vert blanc en forme de crête de coq est de couleur orange et claire, ses feuilles sont fraîches et douces, de couleur jaune clair et blanc laiteux.

Le thé vert blanc en forme de coq est de forme serrée, les feuilles de bourgeon sont uniques et étranges, les feuilles de thé sont de couleur vert clair avec un peu de blanc. Lorsque vous dégustez le thé de près, son parfum est remarquable.

Après l’infusion, la soupe est jaune d’or et limpide. Un léger parfum d’orchidée persiste longtemps.

La saveur de la soupe au thé est douce et rafraîchissante, la soupe est orange et claire, et le goût riche du thé présente le rthyme charmant de la culture du thé. Les lèvres et les dents sont entourées par le parfum du thé.

Le thé vert au crête de coq blanc après 8 infusions, le bas des feuilles est uniformément aminci et bien rangé, entouré par les feuilles vertes et rouges fraîches.
Le bas de la feuille est saisi avec les doigts, doux et élastique. Elle reflète le savoir-faire du maître de thé depuis de nombreuses années.