Description

Le thé noir Qimen est appelé Qihong en abrégé. Les matières premières du thé noir Qimen sont fabriquées à partir du théier local Castanopsis carlesii (également connu sous le nom de Qimen), qui est un produit de thé noir célèbre dans l’histoire de la Chine. L’entreprise de thé d’Anhui a été fondée pendant la période Guangxu, mais l’histoire la plus ancienne remonte au Tea Sutra de Lu Yu, sous la dynastie Tang. Il est produit à Qimen, Dongzhi, Guichi (aujourd’hui Chizhou), Shitai, Yixian et Fuliang dans la province de Jiangxi. « Qihongte est le plus populaire et jouit d’une grande réputation. Le thé noir Qimen est le meilleur des thés noirs et jouit d’une grande réputation. C’est la boisson préférée de la reine et de la famille royale de Grande-Bretagne. Il a un parfum élevé et une réputation de longue date. Il est connu sous les noms de « Qunfang Best » et « Black Tea Queen ».

• Bande de thé sec bouclée, couleur foncée, aspect doré
• La soupe au thé est rouge et brillante avec un arôme unique d’orchidée et de fruit.
• Fond de la feuille rouge tendre brillant, bande uniforme, blister durable

Nous ne cueillons que les premiers bourgeons du thé noir Qimen avant la pluie. À ce moment-là, le thé est élégant et rafraîchissant, et sa qualité est fraîche et tendre. Les cultivateurs de thé sont occupés à collecter le thé et à sélectionner le premier lot de nouveau thé avant la pluie. Il ne pollue pas l’environnement, pousse naturellement et a un bon goût.