Description
La forme du gâteau est nette et lisse.
La forme du gâteau est modérément compacte, et le gâteau est rond, brillant, et propre sans bords tombants.
Intégrité de la bande
Sélectionné à partir de 12 ans de matière première de tête d’arbre ancienne de Menghai de qualité supérieure, une bouchée de bourgeons matériels montrent un stockage robuste et sec et la transformation est excellente.
La soupe au thé est brillante, rouge et transparente.
Le temps permet au thé de gâteau de précipiter suffisamment et de transformer la soupe en une soupe lumineuse et moelleuse comme l’ambre.
Avis
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