Descrizione

Il tè Kuding ha le caratteristiche dell’umidità e dell’ombra, quindi dovrebbe essere piantato su colline ombreggiate. La temperatura media annua è superiore a 10 C, le precipitazioni annue sono superiori a 1000 mm e l’umidità relativa è di circa l’80%.

L’effetto di raffreddamento e riduzione del fuoco è evidente. Non c’è il forte sapore amaro e astringente del Ding Daye amaro e la dolcezza del tè verde. Dopo l’infusione, il tè ha un colore verde, comunemente noto come “colline verdi e acque verdi”. È una pianta selvatica naturale di Ligustrum lucidum della famiglia delle Oleaceae. Ha un aspetto verde, un colore verde zuppa e un fondo verde brillante delle foglie.

Il contenuto di caffeina del tè Kuding è molto più basso di quello del tè verde. Non crea dipendenza se bevuto a lungo e non provoca insonnia.