Descrizione

La Riserva Naturale di Wuyishan, patrimonio dell’umanità, è l’ecosistema più protetto e ricco di specie alla stessa latitudine della terra.

Il clima è mite, caldo in inverno e fresco in estate. La temperatura media annuale è di 18 gradi C. Le precipitazioni annuali sono di circa 2000 mm. L’umidità relativa media annua è di circa l’80% e il terreno è ricco. Il clima naturale e l’ambiente geografico di qualità superiore creano condizioni ecologiche uniche per il tè nero Wuyi e consentono di coltivare tè nero Wuyi di qualità eccellente.

Il tè nero Lapsang souchong della montagna Wuyi è l’origine del tè nero nel mondo. Viene affumicato con legno di pino e acquista una forte fragranza. Il cosiddetto “buon tè è prodotto in buone montagne e buone acque”, con innati vantaggi ambientali e geografici, che si traducono nella qualità del tè nero. Non ci sono giardini di tè su larga scala, ma piante di tè selvatiche sparse con terreno alto, erbacce e macerie, difficili da raccogliere.

Il tè nero Wuyishan Lapsang souchong è il primo tè nero al mondo, fumigato con legno di pino. La sua origine è la zona di produzione di Wuyishan. Il tè è nero e la zuppa di tè è di colore rosso intenso. Tongmuguan è una riserva naturale nazionale. L’ambiente topografico della foresta di Tongmuguan, che copre il 96,3% delle valli alpine, è estremamente adatto alla crescita degli alberi del tè e rende il tè ricco di sostanze aromatiche.

Il nostro tè ha sempre perseguito il gusto naturale e autentico del tè e ha creato la straordinarietà nell’ordinario. La meticolosa collaborazione tra i coltivatori di tè e i maestri del tè ha permesso di mettere in gioco il ruolo di ogni singolo pezzo di tè.

La punta del germoglio è fresca e bella, la parte inferiore della foglia è morbida e spessa, ordinata e ubriaca. È di colore bronzo e la parte inferiore della foglia è allungata con grazia.

L’ecologia della montagna Wuyi è buona. Grazie al terreno alto, è caldo in inverno e fresco in estate. In primavera e in estate, le nuvole e le nebbie sono presenti tutto il giorno e il terreno è fertile. L’altitudine media delle principali aree di produzione del tè è di circa 1200 metri sul livello del mare.

• Raccolta manuale tradizionale di gemme alpine a oltre 1000 metri di altezza
• Estrazione ripetuta di gemme intatte
• Antica cottura al carbone di legna
• Maestria artigianale
• Vendere dopo aver finito

1. La zuppa è di colore dorato, dolce nell’acqua e profumata nella dolcezza.
2. La fragranza è molto particolare, quella del tè secco è rinfrescante e profumata, mentre quella della zuppa calda è fresca e pura.
3. La zuppa calda (circa 45 C) è delicata e matura; quella fredda è chiara ed elegante, alta e persistente.
4. Non importa che si tratti di tè caldo o di tè freddo, tutti bevono dolcemente e senza problemi.
5. Ha le caratteristiche di “chiaro, armonioso, pastoso, denso e profumato”.