Descrizione

Viene prodotto nella zona di Xinming del distretto di Huangshan (ex contea di Taiping), ai piedi del nord della città di Huangshan, nella provincia di Anhui. La zona è caratterizzata da bassa temperatura e umidità, terreno fertile e nebbia. Le piantagioni di tè si trovano in media e bassa montagna, al di sopra dei 350 metri. Il suolo è ricco di terriccio sabbioso nero. Il terreno è profondo e ricco di materia organica. La montagna del tè è situata per lo più a sud e a nord, sul crinale e sul pendio del mezzo-yin e del mezzo-yang. Bassa temperatura e umidità, fertilità del suolo, copertura nuvolosa.
Il Monkey Champion Tea dovrebbe crescere in una valle ombreggiata e avere una certa altitudine, ma non troppo elevata. L’importante è che l’area di impianto non sia troppo grande e che le zone circostanti siano dominate da foreste di pini e bambù, in modo da far apparire la fragranza unica del Monkey Champion Tea. Pertanto, il Tè Monkey Champion autentico e di alta qualità è molto difficile da acquistare.

Il suo aspetto imponente sembra quello di un uomo dominante. Avvicinandosi e annusandolo, si percepisce una leggera fragranza dolce che forma un evidente contrasto con l’aspetto e mostra perfettamente il lato morbido del suo “presidente tiranno”. Dopo l’infusione, il Tè Monkey Champion nella tazza assume un colore verde intenso simile a quello delle alghe, poi le foglie diventano lentamente gialle e anche il colore della zuppa diventa giallo chiaro. All’olfatto si sprigiona una fragranza delicata e duratura, come quella delle orchidee e delle castagne.

Il tè secco è magnifico e forte, con estremità leggermente appuntite. È conosciuto come il Principe dell’Oro Verde delle Montagne Profonde.
Una foglia avvolge un germoglio e le foglie sono spesse. Ha un aspetto piatto e dritto, che mostra il carattere della dignità.
Di colore verde e aspetto uniforme, le foglie sono bianche e nascoste, pesanti e forti, proprio come un uomo con le ossa di ferro. Ma quando ci si avvicina per annusarle, una debole fragranza dolce si riversa sul viso.

Le foglie di tè sono forti, il colore del tè è fragrante e marrone, mentre il colore della zuppa di tè è verde chiaro e luminoso. Il gusto è puro, rinfrescante e dolce, le foglie sono come fiori e l’immagine della scimmia è significativa.

Le foglie sono spesse e uniformi, verdi e luminose, e la fragranza dell’orchidea è alta e frizzante. Ogni foglia è uniforme e spessa, delicata e profumata, di alta qualità.

1. Preparare le foglie di tè – Utilizzare un bicchiere a bocca alta, prendere 3-5 grammi di Monkey Champion Tea e metterlo nella tazza con le radici rivolte verso il basso.
2. Iniettare l’acqua – iniettare lentamente 1/3 dell’acqua lungo la parete della tazza, con una temperatura dell’acqua di circa 85 gradi. Attendere 25 secondi, in modo da stimolare la fragranza del tè.
3. Iniettare l’acqua – iniettare lentamente 2/3 di acqua lungo la parete della tazza per la seconda volta, e il tè può essere gustato in 3-5 minuti.
4. Bevanda – Dopo la seconda infusione, le radici del germoglio affondano lentamente, mentre le foglie del germoglio si alzano e si diffondono lentamente, sbocciando in forma di fiore.