説明

アイスランドプーアル茶とは、アイスランドの村々で雲南大葉樹の古葉と新葉を選別し、空気散布、緑殺、圧延、天日乾燥、オートクレーブ、乾燥などの一連の技術を経て完成されたものを指します。

アイスランドティーの香りは、お茶のスープを伴うとても優しい香りで、人目を気にすることなく長い時間保持することができます。アイスランドの紅茶の味は、人によって香りに違いがあったり、製造工程に不確かな点があるため、全体的には氷砂糖オレンジのような花と果実の香りが主体となっているように感じる。