Beschrijving

IJslandse Pu’er-thee verwijst naar het eindproduct van een reeks technieken, zoals luchtstrooien, groen doden, rollen, drogen in de zon, autoclaveren en drogen, die worden geselecteerd uit de oude en nieuwe bladeren van de grootbladige bomen van Yunnan in IJslandse dorpen.

Het aroma van IJslandse thee is zeer zacht, vergezeld van de theesoep, die lang aanhoudt zonder publiciteit. Over de smaak van IJslandse thee, vanwege het verschil in de geur van elke persoon, of de onzekerheid in het productieproces, is het algemene gevoel voornamelijk bloem-fruit smaak, zoals ijs-suiker-sinaasappel.