Beschrijving

Wuyi-berg: mild klimaat, warme winter en koele zomer. De gemiddelde jaartemperatuur is ongeveer 18 C, overvloedige regenval, er is ook bronwater uit geulen om de theebomen tussen de bergrotsen te voeden.

Het berggebied van Wuyi Rotsthee is de sleutel tot de kwaliteit ervan. De unieke Danxia landvorm, de kiezelgrond en de ecologische omgeving en het klimaat maken van Wuyi Rotsthee een unieke smaak.

Voor deze Da Hong Pao Thee worden verse bladeren van rotsthee uit de Wuyi-berg gebruikt. De planten erin zijn goed en de lucht is goed. Daarom is de natuurlijke rijm van rots goed. De gebrouwen theesoep is goudkleurig, helder en niet troebel. Na het drinken van de soep voelt u zich zacht, mild en zoet. De theegeur is als een bloemengeur en keert snel zoet terug. Het is de standaardsmaak van Wuyi-rostthee.

Omdat de goede Wuyi-berg rotsthee-werf in het schilderachtige gebied ligt, kan hij niet door machines worden bediend, maar alleen kunstmatig worden geplukt. En de beste tijd om groene thee te plukken is eind april, begin mei. In die tijd is het weer extreem heet, en is de werking van de rotsthee zeer zwaar!

De pluk van Da Hong Pao thee is delicater dan die van groene thee en zwarte thee. Elk voorjaar zijn tussen de bergtoppen en rotsachtige ravijnen theeplukkers te zien. De unieke ruige landvorm en het aandringen op handmatige pluk zijn niet alleen te wijten aan de slechte werking van de machine, maar ook aan het feit dat de theeplukkers goed zijn in het begin van de theepluk, de versheid garanderen en de jaarlijkse verwachting van goede thee garanderen.

Het leven is als een kopje thee, het eerste drinken is bitter, het tweede samentrekkend, en de derde met een zoete nasmaak.