描述
茶園
武夷山位於福建省東北部,素有“東南奇觀”的美譽。山脈相連,峽谷縱橫,而九曲河在此徘徊。氣候溫和,冬天溫暖,夏天涼爽,雨量充沛。山上有許多陡峭的懸崖和峭壁。茶農在岩石凹面,岩石縫隙和岩石縫隙沿邊緣建造石堤,以種植茶,這被稱為“盆栽”茶園。俗話說:“岩石中有茶,沒有岩石就沒有茶”,自此便取名岩石茶。
茶的特徵
鐵羅漢茶是烏龍茶,起源於清朝和乾隆朝代,產於福建省北部奇觀東南部的一座著名山武夷山。它主要分佈在武夷山的內山,並在岩石縫隙中生長。鐵羅漢輪廓緊實,棕褐色,色澤清新。沖泡後,湯呈橙黃色且鮮亮。葉子是紅色和綠色。典型的葉子具有綠葉紅色邊緣的美感。
其產品主要通過曬乾,冷綠色,綠色製作,油炸綠色,初揉,再油炸,再揉,水焙燒,風選,冷卻,採摘,再焙燒,再風選製成。它具有醇厚的味道,湯色為琥珀色,清澈透明,底部柔軟,明亮而有彈性,並且自然伸展。
沖泡方法
- 在杯子中沖泡的方法。用杯沖泡:使用200毫升大杯(適用於各種材料,最適合使用玻璃杯),取5克白茶與90度開水沖泡。首先將其加熱直至散發出些許香氣,然後直接用沸水沖泡。一分鐘後就可以喝用。
- 碗蓋方法。用碗蓋上蓋子:取3克白茶放入中間蓋碗中,用90度開水將其加熱並加熱直至散發出香味。然後,就像功夫茶的沖泡方法一樣,第一次沖泡是45秒,每次沖泡持續20秒,然後您就可以品嚐到新鮮的茶了。
- 在鍋中沖泡的方法。用鍋沖泡:取7-10克白茶放入鍋中。用90度開水加熱後,再用100度開水沖泡。 45秒到60秒後,可以喝水,這樣您就可以品嚐到純正醇厚的茶了。
- 大鍋法。使用大鍋:取10-15克白茶放入鍋中,然後直接用90-100度的開水沖泡。直接飲用,並用開水沖泡。然後您可以早晚喝用,味道特別醇和清爽。
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