浙江特産の碧螺春緑茶 | オンラインで緑茶

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¥923.00¥11,538.00

保存方法:密閉、遮光、防臭
保存可能期間:540日
食品添加物:なし
食品技術:緑茶の炒め物
ピッキングの時間明銭
原産地中国本土
各省庁浙江省
都市杭州
栽培時期:春茶
カテゴリー西湖龍井

商品コード: gt13 カテゴリー:

説明

碧螺春は、中国の十大名茶のひとつです。緑茶に属し、1000年以上の歴史があります。

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お茶の特性

明前茶は、炒めた柔らかい芽が緑色で、まるで翡翠のような色をしており、光沢があり、きれいで完全な茶葉です。茶葉は均一で整然としており、巻き毛でカタツムリのようで、どの茶葉も春の香りを漂わせていました。
緑茶の中でも、特にスーパーグレードは特別です。香り高く、繊細で柔らかく、その味は新鮮でまろやかです。

茶道家によるお茶の淹れ方の提案
  1. 85度のお湯で淹れ、味に応じた量のお茶を入れ、3〜5g程度にします。
  2. 最初の一煎目は少し苦く感じるでしょう。
  3. 二煎目、三煎目は甘く爽やかな感じがして、長持ちします。諺にもあるように、良い淹れ方のお茶は、水とお茶を入れ、三煎目、四煎目を経てからが本番です。茶葉の品質のポイントは、二煎目と後半の二煎目です。
見分け方
  • 見た目の色味を確認する。顔料を加えていないBiluochunの色は、ソフトで自然なものです。顔料を添加したBiluochunは明るく、緑色に見え、明らかな色彩感覚を持っています。
  • 茶湯の色を確認する。碧螺春を熱湯で淹れた後、顔料を加えていないスープの色は透明で柔らかく、緑と黄色に見え、顔料を加えた茶スープの色は鮮やかな緑に見える。
飲用方法
  1. 空気の澄んだ、静かで優雅な環境をお選びください。
  2. ティーカップやティーセットは、無臭で清潔なものをお選びください。
  3. 上質なミネラルウォーターをお選びください。
  4. 注水後に茶葉を入れ、茶葉を入れた時点でカップ内の熱湯が70℃以下に冷めていることを厳密に確認すること。

追加情報

重さ 該当なし
Weight

100g (3.5oz), 200g (7oz) SAVE 30%, 500g (7oz) SAVE 50%, Sample 20g (10g * 2)

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