説明
Biluochunは中国の有名なお茶のトップ10の1つです。緑茶に属し、1000年以上の歴史があります。
茶の特徴
明乾茶の場合、柔らかいtendの炒め物は緑色で、玉のようであり、光沢があり、きれいで完全な茶葉です。お茶は、すっきりしていて、巻き毛があり、カタツムリのようで、すべての茶葉には春の香りがありました。
緑茶では、特にスーパーグレードで非常に特別です。香りがよく、繊細で柔らかく、味は新鮮でまろやかです。
お茶の醸造に関するお茶アーティストの提案
- 85度の水で醸造し、好みに応じてお茶の量を入れます。約3〜5グラムです。
- 四川の早春のお茶にはタンニンテオフィリンアミノ酸が多く含まれているため、最初の醸造では少し苦味が感じられます。
- 2回目と3回目の醸造は甘く爽やかさを感じ、長持ちします。 sayingにもあるように、優れた醸造茶は水と茶を加え、次に3回目の醸造と4回目の醸造を行う必要があります。茶の品質の重要なポイントは、2回目の醸造と2回目の醸造です。
区別する方法
- 外観の色を確認する:顔料を添加しないBiluochunの色は柔らかく自然です。顔料を追加したBiluochunは、明るい緑色に見え、明らかな色彩感覚を持っています。
- お茶のスープの色を確認する:醸造後 Biluochun < / a>沸騰したお湯では、色素を加えていないスープの色は透明で柔らかく、緑と黄色に見え、色素の入ったお茶のスープの色は明るく緑に見えます。
飲酒方法
- 新鮮な空気のある静かでエレガントな環境を選択してください。
- 無臭で清潔なティーカップとティーセットを選択してください。
- 高品質のミネラルウォーターを選択してください。
- 注水後にお茶の葉を入れ、お茶がカップに入れられたときにカップの沸騰水が摂氏70度以下に冷却されたことを厳密に確認します。
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