説明

世界遺産である武夷山自然保護区は、地球の同じ緯度の中で最も保護された、種の豊富な生態系である。

気候は温暖で、冬は暖かく、夏は涼しい。年間平均気温は18℃、年間降水量は約2000mm。年平均の相対湿度は約80％で、土壌は豊かです。優れた自然気候と地理的環境が武夷紅茶の独特な生態条件を作り出し、優れた品質の武夷紅茶を栽培しています。

武夷山のラプサンスーチョン紅茶は、世界の紅茶の原点ともいえるお茶です。松の木で燻され、強い香りを放つようになります。いわゆる「良いお茶は良い山、良い水で作られる」という生来の環境的・地理的優位性が、結果として紅茶の品質につながっているのです。大規模な茶園はなく、野生の茶樹が散在し、地形が高く、雑草や瓦礫が多く、摘み取りが困難である。

武夷山ラプサンスーチョン紅茶は、松の木で燻蒸した世界の紅茶の元祖ともいうべき紅茶です。原産地は武夷山です。茶葉は黒く、茶汁は深い赤色をしています。通夢関は国家級自然保護区である。高山渓谷の96.3％を占める通夢関林の地形環境は、茶樹の生育に極めて適しており、旨味成分が豊富なお茶を作ることができます。

私たちのお茶は、常に自然で本物の味を追求し、日常の中に非日常を生み出してきました。茶農家と茶師のきめ細かな連携により、それぞれの茶葉の持つ役割が発揮されます。

芽の先端は新鮮でハンサム、葉の底は柔らかくて厚く、整然としていて酔う。ブロンズ色で、葉の底が優雅に伸びている。

武夷山の生態は良好である。地形が高いので、冬は暖かく、夏は涼しい。春と夏には一日中、雲と霧に覆われ、土壌は肥沃である。主な茶葉生産地の平均海抜は約1200メートルです。

• 標高1000m以上のアルプスの芽を伝統的な手摘みで収穫
• 無傷の芽を繰り返し抽出
• 古代の炭焼き
• マスタークラフトマンシップ
• 完成後に販売

1. スープは黄金色で、水分が多く、香ばしい甘みがあります。
2. 香りに特徴があり、ドライティーの香りは爽やかな香り、ホットスープの香りは清涼感のある香りです。
3. 温かいスープ（約45℃）は繊細で熟成感があり、冷たいスープは透明で上品、高貴で持続性がある。
4. 熱いお茶でも、冷たいお茶でも、スムーズに、そしてやわらかく飲むことができます。
5. 澄んでいる、調和がとれている、まろやか、濃厚、香ばしい」という特徴があります。