Beschrijving

Wuyishan Nature Reserve, het werelderfgoed, is het meest beschermde en soortenrijke ecosysteem op dezelfde breedtegraad van de aarde.

Het klimaat is mild, warm in de winter en koel in de zomer. De gemiddelde jaartemperatuur is 18 graden C. De jaarlijkse neerslag bedraagt ongeveer 2000 mm. De jaarlijkse gemiddelde relatieve vochtigheid bedraagt ongeveer 80% en de bodem is rijk. Het superieure natuurlijke klimaat en het geografische milieu creëren unieke ecologische omstandigheden voor Wuyi zwarte thee en cultiveren Wuyi zwarte thee van uitstekende kwaliteit.

Lapsang souchong zwarte thee uit de Wuyi-berg is de grondlegger van de zwarte thee in de wereld. Hij wordt gerookt met dennenhout en krijgt een sterke geur. De zogenaamde “goede thee wordt geproduceerd in goede bergen en goede wateren”, met aangeboren milieu- en geografische voordelen, en dat resulteert in de kwaliteit van zwarte thee. Er is geen grootschalige theetuin, maar verspreide wilde theeplanten met hoog terrein, onkruid en puin, die moeilijk te plukken zijn.

Wuyishan Lapsang souchong zwarte thee is de grondlegger van de zwarte thee in de wereld, die met dennenhout wordt begast. Zijn oorsprong is het productiegebied van Wuyishan. De thee is zwart en de theesoep is dieprood. Tongmuguan is een nationaal natuurreservaat. De topografische omgeving van het bos van Tongmuguan dat 96,3% van de alpiene valleien bedekt, is uitermate geschikt voor de groei van theebomen en zorgt ervoor dat de thee rijk is aan smaakstoffen.

Onze thee heeft altijd gestreefd naar de natuurlijke en authentieke smaak van thee en het creëren van buitengewone in het gewone. De nauwgezette samenwerking tussen theeboeren en theemeesters met als resultaat dat elk stukje thee zijn rol kan spelen.

De knoppunt is fris en knap, de onderkant van het blad is zacht en dik, netjes en dronken. Het is brons van kleur, en de onderkant van het blad is sierlijk uitgestrekt.

De ecologie van de Wuyi-berg is goed. Door het hoge terrein is het warm in de winter, en koel in de zomer. In de lente en de zomer zijn de wolken en de nevel de hele dag aanwezig, en is de grond vruchtbaar. De gemiddelde hoogte van de belangrijkste theeproducerende gebieden is ongeveer 1200 meter boven de zeespiegel.

• Traditioneel handmatig plukken van Alpine knoppen over 1000 meter
• Herhaalde extractie van intacte knoppen
• Oude Houtskool Bakken
• Meesterlijk vakmanschap
• Verkoop na afloop

1. De soep is goudkleurig, zoet van water en geurig van zoetheid.
2. De geur is heel bijzonder, de geur van droge thee is verfrissend geurig, terwijl de geur van hete soep koel en zuiver is.
3. Warme soep (ongeveer 45 C) is delicaat en rijp; koude soep is helder en elegant, verheven en persistent.
4. Of het nu hete thee of koude thee is, alles drinkt soepel en zacht.
5. Het heeft de kenmerken van “helder, harmonieus, zacht, dik en geurig”.