Opis

Czarna herbata Qimen nazywana jest w skrócie Qihong. Surowce do produkcji czarnej herbaty Qimen są wytwarzane z miejscowej rośliny herbacianej o średnich liściach i średnim wieku Castanopsis carlesii (znanej również jako Qimen), która jest słynnym produktem z czarnej herbaty w historii Chin. Anhui Tea Farmer została założona w okresie Guangxu, ale najwcześniejsza zapisana historia może być śledzona przez Lu Yu’s Tea Sutra w dynastii Tang. Produkowana jest w Qimen, Dongzhi, Guichi (dzisiejsze Chizhou), Shitai, Yixian i Fuliang w prowincji Jiangxi. „Qihongte jest najbardziej popularna i cieszy się dużą renomą. Czarna herbata Qimen jest najlepszą z czarnych herbat i cieszy się wysoką reputacją. Jest ulubionym napojem królowej i rodziny królewskiej w Wielkiej Brytanii. Ma wysoki aromat i długoletnią reputację. Jest znana jako „Qunfang Best” i „Black Tea Queen”.

• Sucha herbata paski curl, ciemny kolor, złoty wygląd
• Zupa herbaciana jest czerwona i jasna o niepowtarzalnym aromacie orchidei i owoców.
• Spód liścia miękki czerwony jasny, jednolity pasek, trwały blister

Zbieramy tylko pierwsze pąki czarnej herbaty Qimen przed deszczem. W tym czasie herbata jest elegancka i orzeźwiająca, a jej jakość jest świeża i delikatna. Herbaciarze są zajęci zbieraniem herbaty i wybieraniem pierwszej partii nowej herbaty przed deszczem. Nie ma ona zanieczyszczenia środowiska, rośnie naturalnie i ma dobry smak.