Beschreibung

„Yangtze River, Mengshan Top Tea“, preist den berühmten Mengding Mountain Tea in der Stadt Ya’an in der Provinz Sichuan. Jedes Jahr vor dem Qingming-Fest werden die sauberen Teerücken rund um das Dach in Reihen angeordnet. Jeden Morgen finden sich fleißige Teepflückerinnen auf dem Grat ein. Sie pflücken geschickt den zarten Tee, wobei ihre Hände über den kleinen Bambuskäfig an ihrer Hüfte fliegen. Morgens und mittags wimmelt es auf dem berühmten Teemarkt Shuanghe Heimao von Menschen.

• Trockener Tee: dunkelgrünes Brötchen, leichter Kastanienduft, mit Öl
• Tee anfeuchten: 85 Grad kochendes Wasser rollt den Tee sanft herunter
• Aufbrühen: Frisches, leichtes Teearoma, das die Tasse überflutet
• Frische: Leben mit Wasser und Blossom Second Life

Das ist die authentische Maofeng. Die Suppe ist zart und weich, mit einem starken Nachgeschmack und einer leichten Süße. Der Boden der Blätter ist symmetrisch und unversehrt. Es handelt sich hauptsächlich um Frühlingsblätter.