Descripción

El té Pu’er es un tipo de té a granel y té compactado, que se elabora a partir de té de lana verde de hoja grande secado al sol en la provincia de Yunnan mediante fermentación. Incluye el té Pu’er fermentado de forma natural en el pasado (el almacenamiento es también un método de procesamiento), así como el té Pu’er fermentado artificialmente y el té Pu’er fermentado de forma natural de hoy en día.

El Teacake es suelto y moderado, redondo y regular, robusto, completo y uniforme, vena brillante, apretada y también, el pico del cogollo es ligero, y la cabeza del cogollo es delicadamente dorada.

La sopa de té es cremosa y transparente, sin impurezas, de entrada suave y delicada, rica en fragancia de Chen y perdurable en el fondo de la taza.

La parte inferior de las hojas está viva cuando se expone al agua, se estira lentamente, es activa, de color marrón oscuro y fermenta moderadamente.