Descrizione

Il tè nero Qimen è chiamato in breve Qihong. Le materie prime del tè nero Qimen sono ricavate dalla pianta di tè locale Castanopsis carlesii a foglia media e di mezza età (nota anche come Qimen), che è un famoso prodotto di tè nero nella storia cinese. Il produttore di tè di Anhui è stato fondato nel periodo Guangxu, ma la prima storia registrata può essere fatta risalire al Sutra del tè di Lu Yu nella dinastia Tang. Viene prodotto a Qimen, Dongzhi, Guichi (l’attuale Chizhou), Shitai, Yixian e Fuliang della provincia di Jiangxi. “Il Qihongte è il più popolare e gode di un’ottima reputazione. Il tè nero Qimen è il migliore dei tè neri e gode di un’ottima reputazione. È la bevanda preferita della regina e della famiglia reale britannica. Ha una fragranza elevata e una reputazione di lunga data. È conosciuto come “il migliore dei Qunfang” e “la regina del tè nero”.

• Ricciolo di striscia di tè secco, colore scuro, aspetto dorato
• La zuppa di tè è rossa e luminosa, con un aroma unico di orchidea e frutta.
• Fondo fogliare rosso tenue brillante, striscia uniforme, bolla resistente

Raccogliamo i primi germogli del tè nero Qimen solo prima della pioggia. In questo periodo, il tè è elegante e rinfrescante e la sua qualità è fresca e tenera. I coltivatori di tè sono impegnati a raccogliere il tè e a selezionare il primo lotto di tè nuovo prima della pioggia. Non inquina l’ambiente, cresce naturalmente e ha un buon sapore.